Kapka teorie pro 2.ročník

Živiny, vitamíny, minerály, voda

V této kapitole Ti Dan vysvětlí, co jsou a jaký význam mají pro tělo živiny, vitamíny, minerály a voda.

Všechny potraviny, které jíš pochází buď z rostlinné nebo živočišné říše. Je důležité, abys jedl vše – ovoce, zeleninu, maso, mléčné výrobky. Jen tak tvoje tělo dostane všechny důležité živiny, které potřebuje pro zdravý růst. Živiny jsou pro tělo zdrojem energie a stavebního materiálů.

Rozeznáváme tří základní živiny – bílkoviny, cukry a tuky. Dalšími důležitými složkami potravy jsou vitamíny, minerály a voda. Bílkoviny jsou důležité pro růst a obnovu buněk celého těla. Tuky jsou zásobárnou energie a rozpouští se v nich důležité vitamíny. Cukry dodávají tělu energii, kterou dokáže tělo rychle využít. Vitamíny jsou obsaženy skoro v každé potravině. Jsou pro tělo velmi důležité, bojují proti nemocem. Minerály jsou třeba pro růst kostí a zubů, tvorbu krve, pro správné fungování svalů a srdce. Voda je potřebná pro správné fungování všech orgánů v těle.